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대멸 편집하기 편집 금지 요청
발음
[대ː멸]
품사
「명사」
「001」크기가 큰 멸치. 주로 국물을 우려내는 데 쓰인다.
파닥파닥 은빛 비늘 반짝이는 싱싱한 대멸은 부드럽고 고소한 게 횟감으로도 그만이며, 시래기를 넣고 얼큰하게 끓여 내는 찌개는 밥반찬은 물론 한 잔의 소주를 그립게 한다.≪스포츠조선 2008년 5월≫
7.7㎝가 넘는 큰 멸치는 ‘대멸’로 국물 우리는 데 주로 쓴다.≪서울신문 2020년 11월≫

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