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- 발음
- [말분]
- 품사
- 「명사」
- 분야
-
『농업』
- 「002」밀의 제분 과정에서 체에 남은 부산물을 다시 분쇄한 것. 전체 원료 소맥의 약 7∼8%를 차지하며, 미국 공정 규격에서는 조섬유 함량을 7% 이하로 규정하고 있다.
관련 어휘
- 비슷한말
- 밀^쇼츠(밀shorts)
대역어
- 영어
- wheat red dog, wheat shorts
규범 정보
- 순화(한글 전용 농업 용어 고시 자료(농촌진흥청, 1970년 12월 26일))
- ‘말분’을 ‘기울가루’로 순화하였다.
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