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- 「001」흰색을 띠는 식품을 통틀어 이르는 말. 예를 들어, 양파, 마늘, 양배추, 무 따위가 있다.
- 대표적인 화이트 푸드인 흰살생선은 다이어트, 성인병 등의 예방과 빈혈, 시력 회복에 도움이 된다고 한다.≪매일신문 2004년 9월≫
- 화이트 푸드는 폐나 기관지가 약한 사람들에게 좋고 활성 산소의 부작용을 억제하는 것은 물론 몸의 저항력을 높이는 데 도움을 준다.≪강원일보 2009년 10월≫
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