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- 발음
- [파당금]
- 품사
- 「명사」
- 「001」삶은 팥을 으깨어 물, 설탕, 물엿 따위를 넣고 졸인 것. 빵의 속에 넣어 맛을 낸다.
- 팥 관련 제품인 팥앙금은 kg당 1586원에서 1657원으로 4.5% 인상될 것으로 보인다.≪연합뉴스 1998년 2월≫
- 이 붕어빵은 팥앙금으로 만든 속과 바삭하게 구워진 밀가루 과자 부분이 정교하게 표현돼 있으며 붕어빵을 담는 황색 종이봉투도 사실감을 더한다.≪아시아투데이 2012년 4월≫
관련 어휘
- 참고 어휘
- 녹두-앙금(綠豆앙금), 백-앙금(白앙금)
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