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발음
[농말까루발음 듣기]
품사
「명사」
분야
『생명』
「002」녹색식물의 엽록체 안에서 광합성으로 만들어져 뿌리, 줄기, 씨앗 따위에 저장되는 탄수화물. 맛도 냄새도 없는 백색 분말로, 포도당을 구성단위로 하는 다당류(多糖類)이고, 찬물에는 녹지 않는다. 인간과 동물에게 열량원(熱量源)으로 없어서는 안 될 영양소이다.

관련 어휘

비슷한말
녹말(綠末), 전분(澱粉)
지역어(방언)
녹매-갈그(강원), 녹매-갈기(강원), 농매-가루(함남)

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