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- 발음
- [부침개
]- 품사
- 「명사」
- 「001」기름에 부쳐서 만드는 빈대떡, 저냐, 누름적, 전병(煎餠) 따위의 음식.
- 김치를 넣어서 부침개를 만들다.
- 부침개를 부치다.
- 부침개 석 장을 부쳐 내다.
- 하속이 뜨끈한 술국밥에 부침개까지 곁들인 저녁을 소반에 얹어다가 날라 주었다.≪김주영, 객주≫
- 배천댁 아주머니, 여기 제육 한 접시 더 주고, 부침개도 몇 조각 부쳐 주구려.≪박완서, 미망≫
- 처음 서너 접시 나온 것이 모두 먹을 만하고 푸짐해서 괜찮다 여겼더니 이어서 생선회와 조갯살에 부침개까지 합하여 또 댓 접시가 나오는 것이 아닌가.≪김명렬, 이 땅의 한끝≫
관련 어휘
- 지역어(방언)
- 부치-개(강원, 경기), 부치-기(강원, 충청, 황해), 부치미(강원), 찌짐-개(경북), 떡-전(떡煎)(전남), 부처리(전남), 부친-개(전남), 민문지(전라), 부껭이(전북), 부찜-개(제주), 부치매(제주), 지진-떡(제주), 너더구(평북), 지짐이-떡(중국 길림성)
다중 매체 정보(1)
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부침개
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