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곡우전-차 편집하기 편집 금지 요청
발음
[고구전차]
품사
「명사」
「001」곡우경에 수확하는 차. 이른 봄 가장 처음에 나온 어린 찻잎으로 만드는데, 맛과 향에서 최고급으로 인정받는다.
곡우 이전에 딴 차를 곡우전차라 하고 이를 줄여 우전차라 하기도 한다.
3월말께 첫 순이 나는 차나무는 곡우 무렵 순이 잎으로 피어나기 시작하고 곡우 5일 전부터 따는 ‘곡우전차’는 연하고 은은한 맛 때문에 예로부터 특상품으로 사랑받아 왔다.≪매일경제 2004년 4월≫

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