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발음
[천물차]
품사
「명사」
분야
『식품』
「001」곡우경에 수확한 찻잎으로 만든 차. 이른 봄 가장 처음에 나온 어린 찻잎으로 만드는데, 맛과 향에서 최고급으로 인정받는다.
첫물차라고도 불리는 해차는 겨우내 농축된 영양분과 맛을 그대로 간직하고 있어 차 중에서 으뜸으로 친다.≪국민일보 2001년 5월≫
이 우유에 사용한 녹차는 겨우내 영양분을 축적했다가 봄에 처음 싹을 틔운 첫물차로 1등급 차다.≪한겨레 2004년 6월≫

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