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- 발음
- [맥쩍꾸이]
- 품사
- 「명사」
- 「001」우리나라 전통 음식의 하나. 넓적하고 두툼하게 자른 돼지고기를 병이나 밀대로 두드린 다음 된장과 간장을 푼 물에 파, 마늘, 술, 엿 따위를 넣은 양념장에 재운 뒤 숯불에 굽는다.
- 임금님 수라상에 올랐다던 불고기의 원조, 맥적구이를 만들어 봤다.≪헤럴드경제 2015년 3월≫
- 이날 선보인 맥적구이는 우리가 알고 있는 고구려 음식의 대표격이다.≪스카이데일리 2019년 11월≫
관련 어휘
- 비슷한말
- 돼지-맥적구이(돼지貊炙구이), 맥적
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