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엑스트라^버진 편집하기 편집 금지 요청
분야
『식품』
「001」올리브 과육을 냉압하여 얻은 최상급의 올리브기름을 이르는 말. 산도가 1% 미만이다. ⇒규범 표기는 미확정이다.
엑스트라 버진은 샐러드 드레싱이라든가 직접 생으로 먹을 수 있는 음식에 곁들이기에 좋다.≪중앙선데이 2007년 4월≫
올리브유는 산성도에 따라 엑스트라 버진과 버진으로 나뉘는데, 엑스트라 버진이 향이 더 좋다.≪헬스조선 2020년 11월≫

관련 어휘

비슷한말
엑스트라^버진^올리브기름(extra virgin olive기름), 엑스트라^버진^올리브오일(extra virgin olive oil), 엑스트라^버진^올리브유(extra virgin olive油)

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