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- 분야
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『식품』
- 「001」한 접시에 사람이 섭취해야 할 영양소가 빠짐없이 들어가 있어 그 음식만 먹어도 포만감과 만족감을 느낄 수 있도록 만든 요리. 반찬과 밥을 따로 하지 않아 간편하게 먹을 수 있다. 볶음밥, 덮밥 따위가 이에 해당한다.
- 분주한 아침 시간에도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 메뉴, 자신만을 위한 원 플레이트 요리,…레스토랑보다 더 맛있는 특별 요리법과 조리 시간을 꼼꼼하게 소개한다.≪동아일보 2013년 6월≫
- 7시부터 10시까지 운영되는 조식 타임에는 뷔페 및 원 플레이트 요리를 선택할 수 있다.≪노컷뉴스 2016년 11월≫
관련 어휘
- 비슷한말
- 한^접시^요리(한접시料理)
- 참고 어휘
- 한^그릇^음식(한그릇飮食)
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