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- 발음
- [우삼겹]
- 활용
- 우삼겹만[우삼겸만]
- 품사
- 「명사」
- 「001」쇠고기 중에서 비계와 살이 세 겹으로 되어 있는 것처럼 보이는 부위라는 뜻으로, ‘업진’을 달리 이르는 말.
- 그 음식점에서는 쌀국수를 시키면 국수 위에 양지와 우삼겹을 올려 준다.
- 연어를 이은…인기 메뉴는 새우, 참치, 광어, 우삼겹이 차지했다.≪스포츠조선 2012년 12월≫
- OO의 우삼겹과 된장찌개는 환상의 콤비라고 해도 될 정도로 궁합이 잘 맞는다.≪주간한국 2005년 3월≫
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