- 분야
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『생명』
- 「001」탄소 원자의 수가 8~10개인 포화 지방산의 일종. 중간 길이의 지방으로, 가수 분해율이 높고 융점은 낮다. 담즙산의 분비량은 줄어들고, 간에 저장되는 특징이 있다.
관련 어휘
- 비슷한말
- 중간^사슬^지방(中間사슬脂肪)
대역어
- 영어
- MCT(Medium Chain Triglyceride)
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