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- 발음
- [생강분]
- 품사
- 「명사」
- 「001」생강을 말려서 만든 가루.
- 고추의 매운맛에 진피, 검은깨, 산초, 생강분, 마늘분 등 7가지 향신료를 조화시켜 개운하고 시원한 맛이 난다고 회사 측은 밝혔다.≪내일신문 2005년 8월≫
- 국물 표면에 떠 있는 기름이 거의 없다.…덕분에 깔끔한 국물이 개운하며 생강분이 불필요한 잡내를 잡아 준다.≪머니투데이 2010년 7월≫
관련 어휘
- 비슷한말
- 새앙-가루, 생강-가루(生薑가루)
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