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양념-돼지갈비 편집하기 편집 금지 요청
발음
[양념돼지갈비]
품사
「명사」
「001」돼지갈비에 간장, 양파, 설탕 따위의 양념을 하여 일정 시간 동안 재워 둔 뒤 불에 구워 먹는 음식.
주말에 집들이를 하면서 친지들과 양념돼지갈비를 구워 먹었다.
20여 년간 갈빗집을 운영하며 쌓은 주인장의 노하우로 만들어진 양념돼지갈비는 특유의 맛과 보드라운 육질로 노인층에서도 큰 인기를 얻어 가족 단위 고객들이 주층을 이루고 있다.≪경기일보 2012년 7월≫
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