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- 발음
- [부거배추김치]
- 품사
- 「명사」
- 「001」김칫소에 꾸덕꾸덕하게 말린 명태를 채 썰어 넣어 담근 배추김치. 새우젓국으로 간하여 개운한 맛을 낸다.
- 강원도의 대표적인 김치는 해물김치, 임연수어를 썰어 넣은 새치김치, 꽁치젓으로 담근 꽁치김치, 북어배추김치, 북어무김치, 아가미깍두기 등이 있다.≪천지일보 2010년 10월≫
- 강원도의 경우 해안 지방은 해산물을 원료로 한…서거리김치, 창란젓깍두기, 대구깍두기, 돌나물김치, 오징어김치, 북어배추김치, 꽁치김치 등이 대표적이다.≪세계일보 2011년 11월≫
