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냉이-탕면
(냉이湯麵
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발음
[냉이탕면]
품사
「명사」
원어
냉이
湯
끓일 탕
물결칠 상
부수 水/총획 12
麵
밀가루 면
부수 麥/총획 20
고유어
한자
「001」
냉이와 고추, 주꾸미, 바지락, 새우 따위를 넣고 끓인 국수.
이번 봄에 내놓은 음식은 ‘
냉이탕면
’. 냉이의 향긋한 향과 시원한 맛이 봄이면 찾아오는 춘곤증을 없애 주기에 ‘딱’이다.≪세계일보 2005년 4월≫
이 밖에 각각의 세트 메뉴에는
냉이탕면과
아몬드를 이용한 중국식 전통 디저트를 제공한다.≪동아일보 2011년 3월≫
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