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황복-찜 편집하기 편집 금지 요청
발음
[황복찜]
품사
「명사」
「001」황복을 큼직하게 조각을 낸 뒤에 온갖 양념을 넣고 주물러 증편틀에 익힌 뒤 고명을 얹어 만든 음식.
수락 계곡 인근에는 옛날 임금 수라상에 차려지던 위어회와 강경 황복찜으로 유명한 ‘OO’이 있다.≪매일경제 2001년 6월≫
OO은 위어회와 황복찜으로 유명하다.≪세계일보 2011년 2월≫
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