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화성-벼
(花成벼
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발음
[화성벼]
품사
「명사」
분야
『식물』
원어
花
꽃 화
부수 艸/총획 8
成
이룰 성
부수 戈/총획 7
벼
한자
고유어
「001」
우리나라에서 재배하는 벼 품종의 하나. 우리나라 최초로
약배양
기법 및
반수체 육종
에 의해 최단기간 내에 육성 보급된 양질의 품종이다. 잎색은 연한 녹색이며 직립성으로
수광 태세
와 초형이 좋다. 이삭의 낟알에는 벼까라기가 드물게 붙어 있고, 탈립이 잘 안된다. 쌀알은 단원립으로 빛깔이 맑고 불투명하지 않다.
아밀로오스
함량은 19.6퍼센트,
호화 온도
는 중 정도이며 밥맛이 우수하다.
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