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청명-벼 편집하기 편집 금지 요청
발음
[청명벼]
품사
「명사」
분야
『식물』
「001」벼 품종의 하나. 비교적 초형이 양호하고 잎은 녹색으로 강인하며 성숙기에 하엽의 노화가 느린 편이다. 잎의 길이나 폭은 보통이다. 쌀알이 짧고 둥글면서 심복백이 거의 없고 맑고 깨끗하다. 추청벼보다 아밀로오스 함량이 낮으면서 밥을 지으면 찰기가 있고 맛이 좋다. 도정률과 백미 완전립률은 추청벼보다 다소 떨어진다.
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