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맥아-근 편집하기 편집 금지 요청
발음
[매가근]
품사
「명사」
분야
『식품』
「001」양조용으로 사용되는 맥류가 발아하여 나온 싹과 잔뿌리에 맥류 껍질을 섞은 것. 쓴맛이 나며, 적당량의 섬유질을 함유한 저렴한 단백질 자원이다.

대역어

영어
malt sprouts
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