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수박-냉채 편집하기 편집 금지 요청
발음
[수ː방냉채]
품사
「명사」
「001」수박 껍질의 흰 부분을 채 썰어 무친 음식.
더위에는 열을 식혀 주는 수박화채와 수박냉채가 최고이다.
최우수상은 ‘수박 껍질 요리’로 수박 깍두기, 수박채 나물, 수박 된장, 수박냉채를 만든 작품과 냉장고 안 야채와 해물로 만든 홈 메이드 어묵이 선정됐다.≪메디컬투데이 2010년 11월≫
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