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분야
『화학』
「001」열 또는 교반 따위의 처리에 의해 유동화되어 졸이 되지만 냉각하거나 방치하면 다시 굳어서 겔화하는 겔. 한천이나 젤라틴의 겔이 여기에 속한다.

대역어

영어
reversible gel
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