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새우-분 편집하기 편집 금지 요청
발음
[새우분]
품사
「명사」
「001」새우를 말린 후 곱게 빻아 만든 가루.
국물의 맛을 낼 때 새우분을 넣으면 좋다.
깔끔하고 맑은 국물 요리를 원한다면 새우분보다는 건새우가 더 낫다.

관련 어휘

비슷한말
새우-박(새우粕)

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