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- 발음
- [중배전]
- 품사
- 「명사」
- 「001」생두를 중간 불에 갈색이 돌 때까지 적당히 볶음.
- 반면 OO는 중배전이기 때문에 로스팅 전문가의 숙련도가 중요합니다.≪한경비즈니스 2011년 4월≫
- 중배전으로 로스팅 한 커피는 쓴맛과 단맛이 거의 느껴지지 않을 만큼 순하면서 진했다.≪이현주, 카페 서울 두 번째 이야기, 북웨이, 2011년≫
관련 어휘
- 참고 어휘
- 약-배전(弱焙煎)
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