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「001」음식으로 먹기 위하여 고기를 가공한 제품.
이에 따르면 식품 구입 시 유통 기한을 반드시 확인하고 우유, 식육 제품은 위생적으로 처리된 것을 구입하며 조리된 식품은 가급적 바로 섭취하는 것이 안전하다.≪연합뉴스 1998년 9월≫
농림부는 안전한 식육 제품을 공급하면서 축산 농가도 보호하기 위해 사료의 품질과 안전 기준을 강화하는 내용으로 사료 관리법 시행 규칙 개정안을 입법 예고 중이라고 22일 밝혔다.≪연합뉴스 1999년 8월≫
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