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당도^선별기 편집하기 편집 금지 요청
분야
『농업』
「001」과일의 당도를 측정하여 품질을 선별하는 기계. 과일에 포함된 성분에 따라 빛을 흡수하는 정도가 다른 것을 이용하여 당도를 잰다.
맛이 없을 경우 과일 가격의 2배로 보상해 주는 ‘당도 보장-2배 보상제’가 실시된 31일 양재동 OO 클럽 과일 코너에서 고객들이 당도 선별기로 BRIX(당도 측정 단위)를 확인하며 사과, 배 등을 고르고 있다.≪연합뉴스 2005년 1월≫
농촌 진흥청은 최근 딸기의 신선도는 유지하면서 당도를 규격별로 선별할 수 있는 ‘당도 선별기’를 개발했다.≪농민신문 2010년 1월≫
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