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된장-무침 편집하기 편집 금지 요청
발음
[된ː장무침/뒌ː장무침]
품사
「명사」
「001」된장을 넣고 무침. 또는 그렇게 무친 요리.
떡·한과 과정은 백설기, 절편 등 떡류와 유과, 다식, 정과 등에 대한 강의가 펼쳐지면 향토 음식 과정은 된장무침, 계절식 등 광주·전남 지역의 토속 음식과 한식 요리에 대한 교육이 실시된다.≪뉴시스 2012년 2월≫
냉이, 쑥, 달래 등 봄나물은 보통 된장무침이나 찌개로 상에 오른다.≪머니투데이 2012년 4월≫
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