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냉채-무침 편집하기 편집 금지 요청
발음
[냉ː채무침]
품사
「명사」
「001」채소나 고기, 채소 따위를 차게 만들어 양념을 넣고 무친 반찬.
OO 식품은 23일 멸치조림이나 냉채무침 같은 반찬을 만들 때 주재료에 양념을 부어 조리거나 무치기만 하면 되는 반찬 양념 ‘OO’을 내놨다.≪내일신문 2012년 2월≫
‘배추 겉절이 양념’, ‘오이부추무침 양념’, ‘해파리 냉채무침 양념’ 등 무침용 3종과 ‘고등어무조림 양념’, ‘멸치조림 양념’ 등 조림용 2종이 있다.≪서울신문 2012년 2월≫
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