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쟁반-막국수 편집하기 편집 금지 요청
발음
[쟁반막꾹쑤]
품사
「명사」
「001」각종 채소와 양념으로 버무려 쟁반처럼 크고 납작한 접시에 담은 막국수.
요즘에는 기호에 따라 동치미 국물이나 꿩 육수에 말아 먹기도 하며 최근 식당들이 개발한 쟁반막국수는 채소, 양념장과 함께 비벼 먹는다.≪주간한국 2009년 9월≫
새콤달콤한 맛의 쟁반막국수로 먼저 입맛을 돋우고, 백숙을 먹는 것이 오랜 단골이 즐겨 먹는 코스다.≪전자신문 2012년 7월≫
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