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「001」천연 원료로 낸 향기.
양파 음료는 양파 성분을 뽑아낸 뒤 비타민과 천연 향을 보강하고 양파의 매운맛과 자극적인 냄새를 없애기 위해 구연산 등을 첨가해 만든 건강성 제품으로, 30대 이상 중장년층을 주요 소비 계층으로 겨냥하게 된다.≪연합뉴스 1995년 9월≫
향은 재료에 따라 천연 향과 인조 향으로 구분되는데, 향나무 등에서 향료를 채취하는 천연 향의 시장 점유율은 약 30%가량이며 화학 물질로 제조되는 인조 향이 나머지를 차지하는 것으로 알려지고 있다.≪연합뉴스 1997년 8월≫
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