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양고기-스튜 편집하기 편집 금지 요청
품사
「명사」
「001」양고기에 버터와 조미료를 넣고 각종 야채를 넣은 후 뭉근하게 익혀서 만든 음식.
양고기스튜는 우리네 국물 요리처럼 약간 얼큰하고 그 안에 고기는 참으로 부드럽다.≪한겨레 2007년 8월≫
식사도 노르웨이산 훈제 연어와 으깬 감자, 양고기스튜를 주요리로 한 뷔페식이었다.≪인터뷰365 2008년 3월≫
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