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잔식-량 편집하기 편집 금지 요청
발음
[잔싱냥]
품사
「명사」
「001」조리는 했지만 먹지 않아 남은 음식의 양.
‘잔식량’은 국, 김치, 야채 찬, 육류 찬, 밥 순으로 역시 국과 김치가 가장 인기를 얻지 못하고 많이 버려지는 것으로 드러났다.≪연합뉴스 1997년 1월≫
우선 학교 급식이 영양소 공급적인 측면에서는 충족시키는 것으로 나타나고 있으나 기호도가 낮아 잔식량이 높고 아침 결식률 증가에 따라 학교 급식을 통한 섭취 영양에 대한 적정성에 문제가 야기되고 있다.≪매일경제 2006년6월≫
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