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밀 식이 섬유 편집하기 편집 금지 요청
「001」밀을 직접 가공하여 만들거나, 밀가루를 제조하는 과정에서 생긴 부산물의 식이 섬유를 추출하여 만든 섬유질.
최근 노인들에게 밀을 가공하여 식이 섬유를 추출한 밀 식이 섬유 식품이 인기를 끌고 있다.
남성이라면 혈액 순환 효과가 있는 ‘오메가-3’나 식후 혈당 상승 억제 기능이 있는 ‘밀 식이 섬유’…등을 섭취하는 것이 좋다.≪한국경제 2011년 4월≫
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