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발음
[경화발음 듣기]
품사
「명사」
분야
『화학』
「010」지방족 기름 속에 함유된 액체 상태의 불포화 지방산에 수소가 첨가되어 고체 상태의 포화 지방산으로 변화하는 현상.

관련 어휘

비슷한말
담금-질

대역어

영어
hardening

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