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초밥 뷔페 편집하기 편집 금지 요청
「001」여러 종류의 초밥을 준비해 놓고 손님이 스스로 선택하여 먹을 수 있도록 한 식당.
이 밖에 서울 광화문에 위치한 회전 초밥 전문점 OO는 주말과 공휴일에 초밥 뷔페와 함께 생맥주를 무제한 제공하고 있다.≪한국일보 2007년 11월≫
최근 회전 초밥집이나 초밥 뷔페 등을 쉽게 접할 수 있다. 저렴한 가격에 초밥을 맛볼 수 있다는 장점을 가지고 있지만 요리사가 바로 만들어 주는 것이 아니기 때문에 재료의 신선한 맛을 즐기기에는 무리가 있다.≪데일리안 2008년 10월≫
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