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추로스
(churros
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품사
「명사」
원어
churros
에스파냐어
「001」
밀가루 반죽을 가늘고 긴 막대 모양으로 만들어 기름에 튀긴 과자.
사진은 미처 못 찍었지만
추로스는
길쭉한 도넛이 둥글둥글 말려 있는 모양으로 튀겨졌다.≪부산일보 2010년 10월≫
셰프는 반죽이 끝나자 전분 덩이를
추로스처럼
길게 늘어뜨린 다음 손가락 한 마디 정도 크기로 뚝뚝 자른다.≪한겨레 2011년 4월≫
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