- 분야
-
『보건 일반』
- 「001」발효 미생물을 접종하여 발효 정도를 측정하는 방법. 정성적으로 당에 대한 효모의 발효력 유무를 조사하는 경우와 정량적으로 발효력의 강약을 측정하는 경우가 있다.
관련 어휘
- 비슷한말
- 발효^검사(醱酵檢査)
대역어
- 영어
- fermentation test
어휘 지도(마우스로 어휘 지도를 이동할 수 있습니다.)이용 도움말 바로 가기새 창 보기
이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
