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「001」신선도를 유지하기 위하여 냉장고나 냉각 설비가 되어 있는 기구에 보관하는 제품.
1백 % 과즙 음료에선 유통 기간 10일 이내 냉장 제품으로 나오는 것이 프리미엄 제품으로 평가된다.≪한국경제 2002년 3월≫
10℃ 이하의 온도로 유지되는 냉장 차량은 영하의 기온에는 온도가 더 낮아지면서 농산물이나 냉장 제품이 동결될 수 있다.≪헤럴드경제 2011년 11월≫
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