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발음
[분말화]
품사
「명사」
「001」가루 형태가 되게 함.
보존 유지 방법에는 여러 방법이 있으나 건조를 통한 분말화가 가장 좋은 것으로 알려져 있다.≪세계일보 1997년 3월≫
또 분말화에 성공했다 하더라도 물에 잘 녹지 않고 커피에서 이취가 나거나 제조 과정 중 변질 우려가 있는 등 많은 난제들이 있었다.≪문화일보 2011년 4월≫
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