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제염-법
(製鹽法
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)
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발음
[제ː염뻡]
활용
제염법만[제ː염뻠만]
품사
「명사」
원어
製
지을 제
부수 衣/총획 14
鹽
소금 염
부수 鹵/총획 24
法
법도 법
부수 水/총획 8
한자
「001」
소금을 만드는 방법.
유럽이나 중국처럼 암염이나 염정이나 염호가 없기 때문에 바닷물을 끓이는 방법이 유일한
제염법이었다
.≪오마이뉴스 2008년 9월≫
그보다도 더 중요한 것은 과거 소금 제조에 참여했던 사람들의 고령화로 인해 돌소금
제염법을
제대로 터득하고 있는 주민도 불과 몇 명 남아 있지 않다는 사실이다.≪제주일보 2011년 9월≫
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