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청국장 가루
(淸麴醬가루
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원어
淸
맑을 청
부수 水/총획 11
麴
누룩 국
부수 麥/총획 19
醬
장 장
부수 酉/총획 18
가루
한자
고유어
「001」
청국장을 말려서 빻은 가루.
젊은 여성치고 변비에 좋다고 하는 다시마나
청국장 가루를
한 번도 먹어 보지 않은 사람은 찾아보기 힘들다.≪이데일리 2005년 1월≫
이 집은 특히 12가지 한약재를 달인 물로 지은 한방 밥과
청국장 가루에
각종 과일을 넣어 조리한 청국장 샐러드가 별미다.≪매일경제 2008년 2월≫
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