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「001」식품이나 식자재 따위를 보관하는 창고.
신선도를 유지해야 하는 식품 창고가 제외된 것이지만, 납품업체의 85%가 1시간 30분 내에 도달할 수 있는 지리적 요건을 갖췄다는 게 회사 측의 설명이다.≪전자신문 2003년 11월≫
이와 관련해 식품 창고를 운영하는 한 업주는 깻잎 같은 식품을 저장하는 저장 창고는 신선도를 유지하기 위해 보통 섭씨 0도에서 4도 사이로 유지되는 커다란 냉장고인 셈이라고 설명했다.≪연합뉴스 2008년 5월≫
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