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품사
「명사」
「001」밀가루와 버터 따위를 넣고 반죽을 하여 만든 틀에, 속을 파낸 단호박과 설탕, 소금 따위를 섞어 개어 반죽 틀 속에 넣어 구운 서양 요리.
윤은숙 교수…등이 출연, 모둠 육채, 김치 화채, 대하찜, 단호박파이, 호박죽 등 연초에 찾아오는 손님들에게 접대할 다양한 음식들을 소개한다.≪매일경제 1990년 12월≫
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