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「001」콩을 물에 불려 삶은 다음 물을 넣고 갈아 만든 것.
냉면이나 콩 물처럼 여름철에 많이 찾는 시원한 음식은, 조리한 뒤 빨리 식혀야 식중독균 번식을 막을 수 있다.≪전자신문 2011년 6월≫
대극장 옆 임시 건물에서는 조문객들에게 몸을 녹일 수 있는 뜨거운 물이나 콩 물을 무료로 나누어 주었다.≪동아일보 2012년 1월≫
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