본문바로가기

태극기이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

단어장에 추가 인쇄
겸절-병 편집하기 편집 금지 요청
발음
[겸절병]
품사
「명사」
「001」밀가루, 녹두 가루, 메밀가루를 함께 반죽하여 얇게 민 후, 고기와 채소로 만든 소를 넣어 기름에 지지는 떡.
밀가루와 메밀가루, 녹두 가루를 섞어 반죽한 뒤 상화병처럼 소를 넣고 지지는 겸절병은 요즘의 군만두를 닮았다.≪세계일보 2004년 6월≫
메밀은 잘 여문 것을 골라…말린 메밀을 맷돌에 타서… 메밀 주악, 겸절병…등에 쓰인다.≪이규봉, 한국 음식, 광문각, 2003년≫
내가 살펴본 단어 내 단어장
    단어장에 추가 전체 삭제

    취소
    위로