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육수 티백 편집하기 편집 금지 요청
「001」육수를 우려낼 때 필요한 재료들을 담아 물속에 넣는 주머니.
O 사장은 “멸치, 다시마, 보리새우 등에 마른 야채를 섞어서 만든 콩나물국밥의 육수 티백은 한 개만으로 90~100인분의 육수를 만들어 낸다.”라고 말했다.≪부산일보 2005년 4월≫
미역, 멸치, 다시마, 새우 등 각종 해산물을 푹 고아서 우려낸 시원하고 담백한 맛의 육수 티백만 있으면 전국 어느 곳에서나 40년 전통의 명품 국물 요리를 맛볼 수 있다.≪재경일보 2009년 9월≫
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