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구기자-약떡 편집하기 편집 금지 요청
발음
[구기자약떡]
활용
구기자약떡만[구기자약떵만]
품사
「명사」
「001」구기자 열매를 말려 찹쌀가루와 멥쌀가루를 섞어서 찐 시루떡.
어머니가 구기자약떡을 해 주셔서 맛있게 먹었다.
떡은 약식동원(藥食同源)의 개념으로 발달된 대표적인 음식인데 약이 되는 떡은 너무나 많다. 쑥떡, 구기자 화전, 구기자약떡 등이 그 예이다.≪김광호, 식생활과 문화, 광문각, 2000년≫
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