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- 발음
- [순살]
- 품사
- 「명사」
- 「001」뼈, 껍질, 비계 따위의 다른 것이 조금도 섞이지 아니한 살코기.
- 한국에도 예전에는 라조기와 깐풍기에 뼈가 그대로 나왔으나 순살을 발라 먹는 것을 좋아하는 내국인들의 습성 때문에 점차 사라졌던 기억이 있다.
- 주요 메뉴를 보면 천연 야채 또는 과일을 순살과 섞어 튀겨 내는 야채 치킨과 과일 치킨을 비롯해 컵 하나에 부드러운 닭 가슴살과 음료를 담아 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 콜팝 치킨 등 다양하다.≪매일경제 2001년 5월≫
관련 어휘
- 비슷한말
- 순 살코기(純살코기)
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