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유채-씨 편집하기 편집 금지 요청
발음
[유채씨]
품사
「명사」
「001」유채의 씨. 주로 기름을 짜서 쓴다.
제주 유채는 1970년대까지만 해도 유채씨를 이용한 식용유 생산과 봄철 대표적인 제주 관광 자원 등으로 각광을 받으면서 재배 면적이 최대 1만 4512헥타르(ha)까지 이르렀다.≪뉴시스 2007년 6월≫
유채씨에서 짠 기름은 튀김용이나 샐러드유로 쓰이며 소비량이 콩기름 다음으로 많다.≪조선일보 2011년 3월≫

관련 어휘

비슷한말
평지-씨

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